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$15.XX (原價$39.9)T-fal 不沾平底鍋,帶蓋,12吋

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$15.XX (原價$39.9)T-fal 不沾平底鍋,帶蓋,12吋
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12吋大小,5QT容量,非常適中。內外均不沾塗層
使用、清潔都很方便。兩側提耳,提耳有矽膠絕熱層
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不沾鍋的六大使用原則:
 
1.不開大火、只煎不炸
使用不沾鍋時不可開大火,只能維持中小火,並只煎不炸,避免乾燒。
 
2.不煮酸性食物
不可用來煮酸性食物,如酸筍、酸白菜、薑絲大腸等。
 
3.慎選鍋鏟
須慎選適當的鍋鏟,不能是比不沾鍋堅硬的材質。矽膠鍋鏟是不錯的選擇。
 
4.留意食材
烹調時須留意食材,不要讓蟹殼、魚刺、雞骨等有堅硬突出部分的食材刮傷鍋子。
 
5.用海綿清洗
清洗時請用海綿,不可用菜瓜布或鋼刷,容易造成刮傷。
 
6.一有刮傷就丟棄
一旦有刮傷就要立刻丟棄,不要心疼。
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