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塑膠材質 適合切蔬菜
塑膠砧板不耐用力剁切,因此適合拿來切蔬菜。

醋水去異味
若使用時間久產生異味,可用醋加水清洗,醋與水比例為1:4,去除異味。

以清水浸泡
塑膠材質容易發霉,因此使用完畢後需立即清潔乾淨。切蔬菜較少油污,可以清水浸泡清洗。

抹布防滑
多數塑膠砧板較輕,使用時易滑動,可在砧板下方墊一塊擰乾的抹布,藉由抹布與砧板摩擦力減少滑動。

勿以鋼刷刷洗
清洗時只要使用一般刷子刷洗即可,勿使用鋼刷刷洗,容易刮傷砧板表面。

吊掛收納
收納塑膠砧板時,可吊掛於通風陰涼處。

漂白水去發霉—基本上 發霉 就可以丟惹!!!><…..
若有發霉現象,可使用較環保的氧系漂白粉加水,比例為2公升溫水加8公克漂白粉,將砧板浸泡一晚再刷洗。
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